Unser Milchviehhof

Unser Stall steht in 04860 Zinna, und wurde in 2009 gebaut. Wir haben 200 Milchkühe und 185 Jungrinder. Insgesamt bewirtschaften wir eine Fläche von 165 ha, wovon ein viertel Eigentum ist, die restlichen Flächen sind über langfristige Pachtverträge abgesichert. Wir bauen dort neben Gras (was zu Heu und Anwelksilage verarbeitet wird) auch noch Futterroggen und Mais an. Gelegentlich, wenn die Früchtfolge es voraussetzt, wird Gerste oder Weizen angebaut. Stroh und Kraftfutter kaufen wir zu.

Unser Jungrinder werden gedeckt von einem Jerseybullen und kalben mit 24-25 Monate ab. Die ersten Jerseyfärsen aus eigener Aufzucht melken wir jetzt seit August 2011.

 Unser durchschnittliche Milchleistung im Jahr 2010/2011 lag bei            8486 kg Milch mit 4.01 Fett und 3.56 Eiweiß.